南さつま青年会議所活動報告（南さつま市釣りバカ日誌～釣って、捌いて、食べよう～）

2026年８月22日　日曜日　弊社も所属する南さつま青年会議所主催で８月事業として『南さつま市釣りバカ日誌～釣って、捌いて、食べよう～』を小湊漁港及びマルカ水産様工場内で実施しました。

本事業は地域の子供達に自然に触れてもらい地元食材への安全性や地産地消に興味を持ってもらおうと計画され小学生の４年生～６年生を対象に多くの児童の皆様とその保護者にご参加いただき「魚釣り」「魚捌き教室」「BBQ」を行いました。

夏の日差しの中ではありましたが「サッパ」と呼ばれる体長15～20ｃｍの魚が１０匹以上釣れて参加された子供達も大興奮でした。

また、地元団体の「フィッシャリー」様協力のもと魚のすり身から鹿児島料理の「つきあげ」を調理、試食しました。

子供たちの夏の思い出の1ページになれれば幸いです。